-γαλακτοσιδάση 100,000-500,000HUT/g
-Η γαλακτοσιδάση είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική υδρολάση που καταλύει ειδικά τους -1,6-γαλακτοσιδικούς δεσμούς και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, προϊόντα υγείας και βιομηχανικούς τομείς, ειδικά για τη βελτίωση της πέψης των φασολιών και άλλων τροφίμων πλούσιων σε ολιγοσακχαρίτες.
Βασικές Πληροφορίες
Πηγή: Microbial Fermentation
Εύρος δραστηριότητας: 100,000–500,000 HUT/g
HUT (Hemoglobin Unit Tyrosine Base): Μια τυπική μονάδα ενζυμικής δραστηριότητας που χρησιμοποιείται για τον χαρακτηρισμό της δραστηριότητας της υδρολάσης.
Εμφάνιση: Ανοιχτό κίτρινο έως ανοιχτό καφέ σκόνη
Βέλτιστο εύρος pH: 4,5–6,5
Βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας: 35–55 μοίρες
Διαλυτότητα: Εύκολα διαλυτό στο νερό
Προέλευση: Κίνα
Δυνατότητα παραγωγής: 100 τόνοι το μήνα
Συσκευασία μεταφοράς: 25 kg/βαρέλι
Πιστοποιητικό: ISO9001/Halal/Kosher
Περιγραφή
|
Όνομα προϊόντος |
-γαλακτοσιδάση 100,000-500,000HUT/g |
|
Βαρύ Μέταλλο |
Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
|
Εμφάνιση |
Ανοιχτή κίτρινη έως λευκή σκόνη |
| Υδατοδιαλυτότητα | 22.4 g/L (20 C) |
|
Απώλεια κατά το στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με 5.0% |
Περιγραφή:
Κύρια χαρακτηριστικά
Αποτελεσματική αποσύνθεση ολιγοσακχαριτών
Υδρολύει κυρίως ολιγοσακχαρίτες (όπως η σταχυόζη και η ραφινόζη) σε φυτικές τροφές (όπως τα φασόλια και τα δημητριακά) για τη μείωση του μετεωρισμού που προκαλείται από τη ζύμωση.
Ευρύ φάσμα ενζυμικής δραστηριότητας
Κατάλληλο για μια ποικιλία συνθηκών pH και θερμοκρασίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικά σενάρια τροφίμων και βιομηχανίας.
Φυσική πηγή, υψηλή ασφάλεια
Παραγωγή μικροβιακής ζύμωσης, μη τοξική και χωρίς παρενέργειες.
Ορισμός μονάδας δραστηριότητας (HUT/g)
1 HUT: Η ποσότητα της ενζυμικής δραστηριότητας που καταλύει την υδρόλυση της αιμοσφαιρίνης για την παραγωγή τυροσίνης εντός 1 ώρας υπό καθορισμένες συνθήκες.
Εύρος: 100,000–500,000 HUT/g, μπορούν να επιλεγούν διαφορετικές προδιαγραφές δραστηριότητας σύμφωνα με τις απαιτήσεις της εφαρμογής.
Περίληψη
-Η γαλακτοσιδάση είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο ένζυμο που μπορεί να αποσυνθέσει αποτελεσματικά αντιθρεπτικούς παράγοντες στα φυτικά τρόφιμα και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, προϊόντα υγείας, ζωοτροφές και βιομηχανικούς τομείς. Το εύρος δραστηριότητας 100,000–500,000 HUT/g πληροί μια ποικιλία απαιτήσεων εφαρμογής και παρέχει μια ιδανική λύση για τη βελτίωση της πέψης και της βιομηχανικής επεξεργασίας των τροφίμων.
Λειτουργία
1. Τρόφιμα και προϊόντα υγείας
Βελτιώστε την πέψη
Χρησιμοποιείται σε παρασκευάσματα πεπτικών ενζύμων για τη μείωση των προβλημάτων μετεωρισμού στα φασόλια και στα σταυρανθή λαχανικά.
Πρεβιοτική επεξεργασία
Υδρολύστε ολιγοσακχαρίτες στα τρόφιμα για να βελτιώσετε την πέψη και την αποτελεσματικότητα απορρόφησης.
Βοήθημα δυσανεξίας στη λακτόζη
Μπορεί να συνεργαστεί με άλλα ένζυμα (όπως η λακτάση) για να βοηθήσει στην επίλυση προβλημάτων που σχετίζονται με τη δυσανεξία στη λακτόζη.
2. Βιομηχανία ζωοτροφών
Βελτιώστε τη χρήση των ζωοτροφών
Υδρολύστε αντιθρεπτικούς παράγοντες (ολιγοσακχαρίτες) στις ζωοτροφές για να βελτιώσετε τη χρήση της ενέργειας και των πρωτεϊνών από τα ζώα, ιδιαίτερα κατάλληλα για ζωοτροφές χοίρων και πουλερικών.
3. Βιομηχανική εφαρμογή
Επεξεργασία εκχυλίσματος φυτών
Χρησιμοποιείται για την υδρόλυση ολιγοσακχαριτών στα φυτά για τη βελτίωση της απόδοσης εκχύλισης.
Βιομηχανία τροφίμων
Βελτιώστε τη γεύση και την υφή των τροφίμων και μειώστε την περιεκτικότητα σε ακαθαρσίες.
Εφαρμογές προϊόντων
Συνιστώμενη δοσολογία
Επεξεργασία τροφίμων: Προσθέστε 0.02%-0.05%, η συγκεκριμένη δόση βελτιστοποιείται σύμφωνα με τη μήτρα και τη διαδικασία.
Χρήση για την υγεία: Συνιστώνται 100-300 mg την ημέρα και είναι προτιμότερο να τα χρησιμοποιείτε με άλλα πεπτικά ένζυμα.
Βιομηχανία ζωοτροφών: Συνιστάται η προσθήκη 100-300 γραμμαρίων ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο ζωοτροφών.
Υπηρεσία OEM/ODM
Η Greennee προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες OEM και ODM για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Μπορούμε να βοηθήσουμε με:
● Ιδιωτική επισήμανση:Συσκευάστε τα προϊόντα μας με τη δική σας επωνυμία.
● Σχεδιασμός συσκευασίας:Δημιουργήστε ελκυστικές και ενημερωτικές λύσεις συσκευασίας.
Συσκευασία προϊόντων και Logistics
Η τυπική μας συσκευασία είναι σφραγισμένες σακούλες για τρόφιμα για να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η ασφάλεια του προϊόντος κατά τη μεταφορά. Προσφέρουμε διάφορα μεγέθη συσκευασίας για να χωρέσουν διαφορετικές ποσότητες παραγγελίας. Παρέχουμε επίσης προσαρμοσμένες επιλογές συσκευασίας για να ανταποκριθούμε στις συγκεκριμένες ανάγκες επωνυμίας και μάρκετινγκ. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστους συνεργάτες logistics για να διασφαλίσουμε την έγκαιρη και αποτελεσματική παράδοση των παραγγελιών σας σε όλο τον κόσμο.
Κατάσταση αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε δροσερό και στεγνό καλά κλεισμένο δοχείο, μακριά από υγρασία και έντονο φως/θερμότητα.
Διάρκεια ζωής
δύο χρόνια υπό καλή κατάσταση αποθήκευσης και αποθηκευμένο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Δημοφιλείς Ετικέτες: -galactosidase 100,000-500,000hut/g, China -galactosidase 100,000-500,000hut/g κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
Αποστολή ερώτησής
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
