Εκχύλισμα Acai Berry

Το μούρο Acai, γνωστό και ως Euterpe badiocarpa ή Euterpe oleracea, ανήκει στην οικογένεια των φοινίκων. Το δέντρο έχει λεπτό σώμα, που φτάνει τα 15-25 μέτρα ύψος, με διάμετρο κορμού περίπου 10-15 εκατοστά. Ανθίζει με καφέ και μοβ άνθη, και έχει κόκκινο περίβλημα φύλλου. Τα ώριμα μούρα Acai γίνονται από πράσινο σε μοβ, με διάμετρο περίπου 1-2 εκατοστών, τοποθετημένα ένα προς ένα σε κάθε θήκη φύλλου. Το Acai Berry είναι ένα φρούτο που φύεται σε φοίνικες στη Λατινική Αμερική. Οι φοίνικες Acai φύονται κυρίως στη Νότια Αμερική και βρίσκονται συνήθως σε βάλτους ή παραλίες. Φυτεύεται στην Ταϊβάν, την Κίνα, το Χονγκ Κονγκ και το Huizhou του Γκουανγκντόνγκ.

Μετά την ξήρανση με κατάψυξη, το εκχύλισμα σκόνης μούρων Acai (100 γραμμάρια) περιέχει θρεπτικά συστατικά: 533,9 θερμίδες, 52,2 γραμμάρια υδατάνθρακες, 8,1 γραμμάρια πρωτεΐνης, 32,5 γραμμάρια συνολικού λίπους υδατάνθρακες, 44,2 γραμμάρια διαιτητικών ινών, χαμηλής γλυκαιμικής αξίας και όχι γλυκό στον πολτό) Εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα βιταμίνη C και βιταμίνη Α, 260 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, 4,4 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, καθώς και ασπαρτικό οξύ, περιεκτικότητα σε γλουταμικό οξύ και 7,59 γραμμάρια. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά περιλαμβάνει ελαϊκό οξύ (56,2% του συνολικού λίπους), παλμιτικό οξύ (24,1%) και λινολεϊκό οξύ (12,5%). - σιτοστερόλη (78-91% των συνολικών στερολών), ολιγομερή ανθοκυανίνης, βανιλικό οξύ, συριγγικό οξύ, π-υδροξυβενζοϊκό οξύ, πρωτοκατεχουϊκό οξύ και φερουλικό οξύ. Το κατεψυγμένο σκόνη μούρων acai (100 γραμμάρια) περιέχει ανθοκυανίνες (3,19 χιλιοστόγραμμα/γραμμάριο), δώδεκα φλαβονοειδή, όπως ομοριεντίνη, κερσετίνη, δεοξυεξόζη, ισοβιτεξίνη, σκορπιός, καθώς και ανθοκυανίνες (12,89 χιλιοστόγραμμα/11 μικρογραμμάρια χαμηλής έντασης). /γραμμάριο), ανθοκυανίνες, προανθοκυανιδίνες και άλλες πολυφαινολικές ενώσεις.

Οι κύριες ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στα μούρα acai περιλαμβάνουν πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα περισσότερα από τα οποία είναι ανθοκυανίνες και ανθοκυανίνες. Το βαθύ μωβ δέρμα των μούρων acai περιέχει πολλές φορές περισσότερες ανθοκυανίνες από το κόκκινο κρασί, με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως Ωμέγα 6 (λινελαϊκό οξύ) και Ωμέγα 9 (ελαϊκό οξύ). Έρευνες έχουν δείξει ότι τα Ωμέγα 6 βοηθούν στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), ενώ το Ωμέγα 9 βοηθά στη μείωση της LDL και στη διατήρηση των επιπέδων της ευεργετικής χοληστερόλης HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας).
Οι ανθοκυανίνες είναι οι κύριες χρωστικές που σχηματίζουν το χρώμα των φρούτων acai berry και είναι επίσης τα κύρια αντιοξειδωτικά συστατικά του acai berry. Τα εκχυλίσματα μούρων Acai χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορα προϊόντα, όπως λειτουργικά ποτά, καραμέλες, ζελέ, καλλυντικά κ.λπ.
1. Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών συστατικών, 33 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κόκκινου κρασιού, μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να αποτρέψει τη θρόμβωση.
2. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα μπορεί να διατηρήσει την ισορροπία των λιπιδίων του ανθρώπινου αίματος και να μειώσει το ποσοστό εμφάνισης υπερλιπιδαιμίας, διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.
3. Μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών.
4. Πλούσια αμινοξέα.
5. Πολλαπλές φυσικές βιταμίνες και μέταλλα.

Το εύρος εφαρμογής του εκχυλίσματος μούρων Acai είναι πολύ ευρύ και περιλαμβάνει κυρίως τις ακόλουθες πτυχές:
Τρόφιμα και Ποτά: Το εκχύλισμα μούρων Acai χρησιμοποιείται συνήθως σε λειτουργικά ποτά, καραμέλες, ζελέ και άλλα τρόφιμα για να προσθέσει μια βαθιά μοβ εμφάνιση και μοναδική γεύση.
Προϊόντα υγείας: Το εκχύλισμα μούρων Acai χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα υγείας, όπως ταμπλέτες και κάψουλες, λόγω του πλούσιου θρεπτικού περιεχομένου και των διαφόρων βιολογικών δραστηριοτήτων του.
Καλλυντικά: Το εκχύλισμα μούρων Acai χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά, το οποίο έχει αντιοξειδωτική και ενυδατική δράση και μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του δέρματος.
Χημική σύνθεση και φαρμακολογικές επιδράσεις του εκχυλίσματος μούρων Acai: Το εκχύλισμα μούρων Acai είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, ανθοκυανίνες και μεγάλη ποσότητα συστατικών ελαίου που αποτελούνται κυρίως από ακόρεστα λιπαρά οξέα. Έχει διάφορες βιολογικές δραστηριότητες όπως μείωση του οξειδωτικού στρες, αντιφλεγμονώδη, ρύθμιση του ανοσοποιητικού, μείωση των λιπιδίων και του σακχάρου στο αίμα. Αυτά τα συστατικά κάνουν το εκχύλισμα μούρων acai να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία και την ομορφιά.
Η διαδικασία παραγωγής και η ασφάλεια του εκχυλίσματος μούρων Acai: Το εκχύλισμα μούρων Acai συνήθως παρασκευάζεται με εκχύλιση των δραστικών συστατικών από τα φρούτα του μούρου Acai και η συγκεκριμένη διαδικασία περιλαμβάνει βήματα όπως σύνθλιψη, εκχύλιση και συμπύκνωση. Λόγω των φυσικών συστατικών του, το εκχύλισμα μούρων Acai θεωρείται ασφαλές και κατάλληλο για διάφορους τομείς εφαρμογής.
Τάσεις αγοράς και έρευνα βιομηχανίας: Η έρευνα για τη βιομηχανία εκχυλίσματος μούρων Acai περιλαμβάνει ανάλυση του περιβάλλοντος εφαρμογής, της ζήτησης της αγοράς, του ανταγωνιστικού τοπίου και άλλων πτυχών. Με την αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά προϊόντα υγείας από τους καταναλωτές, οι προοπτικές της αγοράς για το εκχύλισμα μούρων Acai είναι ελπιδοφόρες, ειδικά στους τομείς των προϊόντων υγείας και των καλλυντικών

Η Greennee προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες OEM και ODM για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Μπορούμε να βοηθήσουμε με:

● Ιδιωτική επισήμανση:Συσκευάστε τα προϊόντα μας με τη δική σας επωνυμία.

● Σχεδιασμός συσκευασίας:Δημιουργήστε ελκυστικές και ενημερωτικές λύσεις συσκευασίας.

Η τυπική μας συσκευασία είναι σφραγισμένες σακούλες για τρόφιμα για να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η ασφάλεια του προϊόντος κατά τη μεταφορά. Προσφέρουμε διάφορα μεγέθη συσκευασίας για να χωρέσουν διαφορετικές ποσότητες παραγγελίας. Παρέχουμε επίσης προσαρμοσμένες επιλογές συσκευασίας για να ανταποκριθούμε στις συγκεκριμένες ανάγκες επωνυμίας και μάρκετινγκ. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστους συνεργάτες logistics για να διασφαλίσουμε την έγκαιρη και αποτελεσματική παράδοση των παραγγελιών σας σε όλο τον κόσμο.

Κατάσταση αποθήκευσης

Αποθηκεύεται σε δροσερό και στεγνό καλά κλεισμένο δοχείο, φυλάσσεται μακριά από υγρασία και έντονο φως/θερμότητα.

Διάρκεια ζωής

δύο χρόνια υπό καλή κατάσταση αποθήκευσης και αποθηκευμένο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Εκχύλισμα μούρων acai, Κίνα κατασκευαστές εκχυλίσματος μούρων acai, προμηθευτές, εργοστάσιο